תקציר המתכון: 2 כוסות בורגול חצי כוס קמח חצי כוס סולת 4 כפות שמן כפית מרק עוף חצי כפית כורכום חתי כפית כמון בצל בשר טחון
קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 30, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קשה
משרים בורגול ומסננים לטגן בצל ,בשר טחון ותבלינים מוסיפים לבורגול את הסולת וקמח ומגבשים לבצק אחיד. מכינים כדורים ומכניסים בשר טחון ובצל ומטגנים