ספגטי מוקרם בתנור

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 4, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 חבילה ספגטי מבושל
• 1 יחידה בצל קטן קצוץ
• 1 קופסא שימורי פטריות
• 4 שן שום כתוש
• 500 מיליליטר שמנת לבישול
• 2 כף מרק פטריות
• 1 יחידה מלח
• 1 יחידה פלפל
• 1 כפית אבקת שום
• 100 גרם גבינה מגורדת שאוהבים

אופן הכנה

1. במחבת גדולה מטגנים בצל עד להזהבה. מוסיפים את השום והפטריות עד להשחמה. מוסיפים את השמנת לבישול ואת התבלינים. מרתיחים ומוסיפים חצי מכמות הגבינה ומערבבים עד שהגבינה נמסה ומכבים. לוקחים תבנית מרובעת עם נייר אפיה. שמים את הספגטי ושופכים את כל התערובת לכיסוי. מפזרים את חצי הגבינה הנותרה מעל הכל. שמים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות בקומה התחתונה בתנור ל20 דק או עד שמזהיב