קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 4, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
קולפים ומבשלים את תפו"א עד לריכוך, שוטפים ומסננים. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות ומעבירים לתוך קערה, מוסיפים את התבלינים ואת שמן הזית ומערבבים, מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה טועמים ומתקנים תיבול.