סלט גזר מבושל עם פטרוזיליה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 4, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 יחידה גזר
• 1 כף פטרוזיליה קצוצה
• 2 כף שמן זית
• 1 כפית פפריקה חריפה
• 2 שן שום קצוץ
• 1 כפית מלח

אופן הכנה

1. לקלף ולבשל את הגזרים עד לריכוך. לשטוף את הגזרים ולחתוך אותם לעיגולים. בקערה שמים את הגזרים, שמן זית ותבלינים מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול. שמים בצלחת הגשה ומעל מפזרים פטרוזיליה קצוצה.