עוגת גבינה עננים דיאטטית קרין גורן

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 12, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 יחידה ביצים טמפ׳ החדר
• 1 כוס סוכר
• 1 כפית תמצית וניל
• 3/4 כוס קורנפלור (100ג׳)
• 750 גרם גבינה לבנה 5%
• 1 יחידה גביע יוגורט1.5%
• 3/4 כוס חלב
• 1 יחידה גביע יוגורט 1.5%
• 1 יחידה חבילה אינסטנט פודינג וניל

אופן הכנה

1. להקציף ביצים, סוכר, תמצית וניל במהירות גבוהה לקבלת קצף בהיר וסמיך

2. להוסיף קורנפלור ולערבל

3. להוסיף גבינה ויוגורט במהירות נמוכה

4. כשהעוגה בטמפרטורת החדר, לטרוף רכיבי הציפוי עד שאין גושים ולצפות

5. להכין העוגה לילה מראש