לןגן

חומוס ביתי

מאת: רינה יחזקאל, פורסם: 22/02/2016 | 18:54
חומוס ביתי

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 60 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. משרים את החומוס 24 שעות. מבשלים את החומוס במים עם מלח עד לריכוך. במגימיקס שמים את החומוס עם 3 כפות מי הבישול וטוחנים, מוסיפים את הטחינה והמלח וטוחנים.

  2. בקערה שמים חומוס מתבלים בשמן זית ופפריקה מתוקה.