לןגן

עוגת הקרמבו שלי !!!

מאת: עדה כהן, פורסם: 21/02/2016 | 17:54
עוגת הקרמבו שלי !!!

תקציר המתכון: זהירות עוגה מושחתת !!!!

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 12, זמן הכנה: 5 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

רוטב השוקולד :

אופן הכנה

  1. בתבנית עגולה (קפיץ) משומנת קוטר 26 מסדרים בצפיפות 16 קרמבו וניל מניחים בצד .. ומכינים את הקצפת.. 500 מ"ל שמנת מתוקה 3 כפות פודינג שוקולד /וניל להקציף עד קבלת קצפת קשה.. בקערה אחרת שמים 250 גר גבינה לבנה וכפית נס קפה (לטעם המוקה) מערבבים היטב ומקפלים לתוך הקצפת מקפלים היטב ומוזגים מעל הקרמבו עד שהכל מכוסה ואחיד מעבירים למקפיא לשעתיים ראשונות התייצבות.. מכינים רוטב שוקולד ושמים בצד לרוטב השוקולד :חבילת שוקולד חלב /מריר חצי כוס חלב עד להסמכה לערבב היטב ולשפוך מעל העוגה הקרה להקפיא שוב למשך 4-6 שעות והנה לכם ממש בכלום עבודה עוגת קרמבו מטריפה ומושחתת אי אפשר להפסיק ליישר אותה חחחחחח... לבריאות עדה ... !!!