סלט מטבוחה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1/2 קילוגרם עגבניות חתוכות לקוביות
• 3 יחידה פלפל חריף חתוך לעיגולים
• 2 כפית מלח
• 6 שן שום קצוץ
• 4 כף שמן זית
• 1 כפית פפריקה מתוקה

אופן הכנה

1. בסיר שמים את העגבניות החתוכות לקוביות, פלפל חריף שום כתוש ותבלינים, מערבבים את כל החומרים ומבשלים על אש קטנה עד שכל הנוזלים מתאדים, טועמים ומתקנים תיבול.