קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 15 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
מבשלים את הדלעת במים עד לריכוך. מסננים היטב את הדלעת שמים בקערה ומועכים למחית. מוסיפים את כל החומרים מערבבים טועמים ומשפרים טעם.