מאפה גבינה

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 60, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1 כף שמרים
• 1 כף סוכר
• 1 כף מלח
• 1 כוס שמן
• 2.5 כוס מים
• 1 קילוגרם קמח

אופן הכנה

1. ללוש את כל החומרים לבצק אחיד להתפיח

2. לחלק לכדורים לרדד כל כדור לעובי דק

3. לקרוץ עיגולים גדולים בקוטר של כ-10 ס"מ

4. אפשר להשתמש במכשיר שבתמונה להכנת המאפה או בלעדיו

5. למרוח רוטב פיצה, גבינה זיתים תירס

6. למרוח ביצה לפזר שומשום

7. לאפות כ-20 דקות ב-180 מעלות