תקציר המתכון: עוגת אורז ואטריות דקיקות
קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
לחמם את השמן ולטגן את האטריות בערבוב תמידי לתבל בחצי כפית מלח להוסיף אורז ואת המלח שנותר לשפוך כ 4 כוסות מים רותחים להרתיח להנמיך ולבשל כ 25 דקות במהלך הבישול לא מערבבים מניחים לאורז להתקרר מעט ובעזרת כף מהדקים היטב את האורז הופכים על צלחת הגשה באהבה רונית פרץ