סלט גזר חריף

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 10 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 5 יחידה גזרים גדולים
• 6 יחידה שיני שום
• 1-2 (תלוי בכמה חריף אתם אוהבים) יחידה פלפל חריף
• 1 כוס כוסברה קצוצה
• 1.5 כפית מלח
• 0.5 כוס מיץ מלימון
• 1/4 כוס שמן זית

אופן הכנה

1. קולפים את הגזרים וחותכים אותם לפרוסות דקות-דקות. פורסים את שיני השום. חוצים את הפלפלים לאורכם וחותכים את החצאים לפרוסות דקות.

2. מוסיפים את הכוסרה הקצוצה, המלח, הלימון והשמן זית ומערבבים היטב

3. ותנים לסלט לעמוד כשעה לפחות לפני ההגשה על מנת שיספוג טעמי.