עוגת בננות

תקציר המתכון: עוגה קלה להכנה, שהכנתי עפ"י מתכון שקיבלתי מחברתי אתי מארה"ב

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 15, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 יחידה בננות בשלות
• 2 יחידה ביצים
• 1.5 כוס קמח תופח
• 1/2 כוס סוכר
• 3/4 כוס מיץ תפוזים
• 1/2 כפית סודה לשתיה
• 2 שקית סוכר וניל
• 1/2 כוס שמן

אופן הכנה

1. למעוך את הבננות ולהוסיף את שאר המצרכים.

2. ניתן להוסיף לתערובת שוקולד ציפס לבן, או שקדים, אגוזים שבורים גס

3. לאפות כ- 50 דקות בתבנית אינגליש קייק אחת. אם לפני סיום האפייה העוגה מזהיבה מדי, יש לכסות בריפוף את העוגה בנייר כסף

4. אחרי האפייה לפזר מלמעלה אבקת סוכר.