סופגניות אפיות ליגה

תקציר המתכון: סופגניות אפיות שכל סופגנייה 100 קלוריות לעומת מטוגנת שהיא 500 אז מה כדאי?

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 3 וחצי כוס קמח
• 1 וחצי כף שמרים
• 1 כוס מים פושרים
• 6 כף שמן קנולה
• חצי כפית מלח
• חצי כוס סוכר
• 1 יחידה ביצה גודך L
• 1 כפית תמצית וניל
• רבע כפית קליפת לימון מגורדת( לא חייב)

אופן הכנה

1. שמים לפי סדר את כל החומרים בקערת המיקסר ..ומערבלים לכדור חלק ומעט דביק ..מוציאים מהקערה אוספים אותו לכדור ..משמנים קערה עם תרסיס שמן בטעם קנולה מניחים את הכדור ומרסיסים גם עליו. ומתפיחים להתפחה לשעה. אחרי שעה מחלקים ל10 כדורים שווים מניחים כל כדור על תבנית 5 כדורים בכל תבנית עם נייר אפייה משומן ..ומכסים מעל עם דף של נייר אפייה משומן ומתיפיחים לשעה..

2. מחממים תנור ל200 מעלות ל10 דקות ואז להכניס תבנית בין 10 ל13 דקות לתנור שיתקרר טיפה לפזר אבקת סוכר ולהזריק ריבה.