רצועות חצילים עם רצועות גמבה בכמה צבעים

תקציר המתכון: סלט קוביות חצילים וגמבה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

רכיבים לסלט

• 1 יחידה חציל חתוך לקוביות
• 1 יחידה גמבה אדומה חתוכה לרצועות
• 1 יחידה גמבה צהובה חתוכה לרצועות
• 1 יחידה גמבה ירוקה חתוכה לרצועות
• 4 שן שום קצוץ
• 1 יחידה מיץ לימון
• חצי כפית מלח
• 1 כף שמן זית

אופן הכנה

1. לטגן את קוביות החצילים, להוציא מהמחבת ולטגן את רצועות הגמבה כל אחד בנפרד. בקערה שמים את החצילים, רצועות הגמבה, שום קצוץ ומתבלים.