לןגן

בורקס בשר

מאת: ליאת , פורסם: 22/11/2015 | 21:54

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 2 שעות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מטגנת בצל מוסיפה חצי קילו בשר טחון מטגנת ביחד מטבלת מלח פלפל פפריקה חריפה ומתוקה מחכה שיתקרר קצת ואז מוסיפה ביצה מערבבת וטועמת שיש מספיק תבלינים פותחת את הבצק ושמה את התערובת באמצע ומגלגלת מורחת מעל הבצק שמן ומפזרת שומשום