פנקייק מעולה לפסח

תקציר המתכון: הילדים מתים על פנקייק ביום שבת בבוקר. אז לא נאכזב אותם בפסח. הייתי סקפטית לגבי המתכון אבל הם טרפו בתאבון

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 כוס קמח מצה
• 1 כוס קמח תפוחי אדמה
• 0.5 כוס סוכר
• 1 שקית סוכר וניל
• 1 שקית אבקת אפיה
• 5 יחידות ביצים
• 0.5 כוס חלב

אופן הכנה

1. לערבב את כל החומרים היבשים יחד.

2. להוסיף לתערובת את החלב והביצים.

3. למזוג למחבת משומנת, לטגן על אש נמוכה עד לקבלת בועות אויר, להפוך לעוד דקת טיגון