עוגת לוטוס

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

רכיבים לבסיס

• 250 גרם עוגיות לוטוס
• 60 גרם חמאה

רכיבים לציפוי

• 1 יחידה ממרח לוטוס

רכיבים לקרם

• 2 חבילה שמנת מתוקה
• 2 חבילה שוקולד לבן
• 3 כף סוכר
• 100 גרם אנסטנט פודינג וניל
• חצי חבילה שמנת מתוקה
• 250 גרם גבינה לבנה

אופן הכנה

1. ממיסים את החמאה וטוחנים דק את העוגיות לוטוס מערבבים את החמאה עם העוגיות לוטוס ומשטחים בתבנית אופן הכנת הקרם: מקציפים 2 שמנת מתוקה ולאחר מכן סוכר ואז אנסטנט פודינג מוסיפים את הגבינה וממיסים את השוקולד לבן עם החצי חבילת שמנת ומוסיפים לקרם ממשיכים להקציף שמים במקפיא לשעה או במקרר ל4 שעות עושים את הציפוי מחממים את הממרח לוטוס 30 שניות במיקרו ושופכים מיד על העוגה