עוגת גבינה אפוייה כשרה לפסח

תקציר המתכון: עוגת גבינה מושלמת וכשרה לפסח בהבטחה רוצו להכין ואז תבינו.

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 יחידה ביצים מופרדות
• 1 כוס סוכר
• 2 יחידה גבינה לבנה 5% הקטנות
• 1 יחידה גבינת נפוליון(גבינת שמנת)
• חצי כוס חלב וניל
• 1 יחידה פודינג וניל
• חצי כוס קמח תפוח אדמה

אופן הכנה

1. מחממים תנור לחום 200 מעלות לרבע שעה בערך. לשים תבנית תנור עם מים ליצירת אדים ...ולבינתיים,לוקחים את החלבונים ומקציפים עם כוס סוכר לקצף יציב ומניחים בצד.

2. לוקחים קערה שמים את החלמונים, הגבינות ,החלב ומערבבים לאחר מכן מנפים בפנים את הפודינג והקמח התפוח אדמה ומערבבים טוב טוב. ואז את הקצף בתנועות קיפול מערבבים ואז לוקחים תבנית עגולה מספר 24 שמים נייר כסף על השיש את התבנית מעל ומתחילים להרים לכיוון הדפנות אבל לא מבפנים.

3. להוריד את התנור ל180 מעלות ולאפות 50 דקות.

4. בהצלחה ובהבטחה טעימה(: מי שרוצה קצפת שתקציף 1 שמנת מתוקה, 1 כוס חלב, 1 פודינג וניל לקצפת יציבה ומורחים על העוגה שהיא קרה.