סלט חציל קלוי

תקציר המתכון: שווה הכנה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 1, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 יחידה חציל
• 1 יחידה גמבה
• 4 שן שום
• מעט צרור כוסברה
• 3 כף שמן
• 1 יחידה לימון
• קורט טיפה מלח,פלפל שחור
• 1 יחידה פלפל חריף

אופן הכנה

1. קולעים את החציל פלפל חריף 1,וגמבה

2. מנקים מהקליפה,חותכים לריבועים ואת החציל מועכים

3. מטבלים,כוסברה,שמן,לימון,מלח ופלפל שחור

4. שווה הכנה טעים מאד.