תקציר המתכון: סלט קליל וטעים
קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 1, זמן הכנה: 15 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
מרתיחים את תחתיות הארטישוק עם כף מיץ לימון ל10 דקות
ולאחר מכן,חותכים את הארטישוקים לאורך
מכינים מכף אריסה,מיץ מלימון כמה שאתם אוהבים,שמן,כוסברה,שום כתוש,מלח מעט פלפל שחור,מערבבים הכל והנה הסלט מוכן.