רוטב לדג סלומון

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 3, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 חופן פרוזיליה קצוצה
• 1 יחידה מיכל שמנת לבישול
• 1 יחידה ראש שום
• 1 כפית אגוז מוסקט, פלפל,
• 1 יחידה קוביית בזיליקום
• מעט חופן טימין קצוץ

אופן הכנה

1. מחממים בסיר קטן/ מחבת את השמנת ומביאים לרתיחה.

2. מוסיפים את כל השום( חשוב שלא יהיה קליפות של שום ברוטב).

3. מוסיפים לרוטב מעט טימין קצוץ מעט פלפל גרוס קורט אגוז מוסקט ו2-3 עלי בזיליקום ומערבבים.

4. מוסיפין חופן פטרוזיליה קצוצה ומערבבים.