קינוח אישי כשר לפסח

תקציר המתכון: קינוח אישי כשר לפסח, מתכון קל וטעים.

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 13, זמן הכנה: 70 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

רכיבים לקרם שוקולד לבן

• 2 כוס חלב קר
• חפיסה 1 יחידה שוקולד לבן
• 2 חבילה אינסטנט פודינג וניל
• מיכל (250) יחידה שמנת מתוקה

רכיבים לריבת מיקס פירות

• 2 כוס סוכר לבן
• 2 כוס תותים חתוכים לקוביות
• 10 כף הסירופ של השימורי פירות
• 1 כפית תמצית וניל
• 3 כף קורנפלור
• 2 כפית ג'לטין
• 1 כוס שימורי פירות טרופיים(ללא הסירופ)
• 5 שקית סוכר וניל
• 1 כוס תפוח ירוק חתוך לקוביות

אופן הכנה

1. ריבת מיקס פירות

2. שופכים את כל המצרכים לתוך סיר ומבשלים הכל ביחד על אש בינונית 50-60 ד'ק (כדי לבדוק עם הריבה הסמיכה כמו שצריך לקחת כף מהריבה ולהכניס ל2 ד'ק למקפיא-כשהריבה מתקררת היא נהיית יותר סמיכה מאשר כשהיא חמה ועם הריבה לא הסמיכה מספיק ניתן להוסיף עוד קורנפלור לפי הצורך) זהו מקררים ומגישים, בתאבון :)

3. קרם שוקולד לבן

4. שוברים את השוקולד לקוביות ומעבירים לתוך קערה מוסיפים 2 כפות חלב ומחממים הכל ביחד במיקרוגל עד שהשוקולד נמס

5. מוציאים מהמיקרוגל מערבבים ומעבירים את התערובות לקערה גדולה

6. לתוך הקערה הגדולה מוסיפים את כל שאר המצרכים(החלב השמנת והפודינג) ומערבלים הכל עם מיקסר עד שהתערובות מסמיכה ונוצר מרקם של קרם

7. זהו בתאבון :)

8. מעל פיזרתי צנוברים