סלט מרהיב ביופיו בשילוב רצועות של 4 צבעי גזר ו2 צבעי זוקיני

תקציר המתכון: סלט סוףףף והכי הכי פשוט להכנה אבל טעים ברמות על קראנצ'י ושלא נדבר על בריא.. חובה לנסות... מצליח כל פעם מחדש...

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 4, זמן הכנה: 20 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 יחידה גזרים צבעוניים גודל בינוני, אם לא מצאתן אז 2 גזרים רגילים קלופים וחתוכים לאורך לרצועות דקות
• 2 יחידה זוקיני ירוק וצהוב לחתוך גם לרצועות דקות וארוכות
• 1 כף מיץ מלימון או ליים
• 1 1/2 כף שמן שומשום
• 1 כף חומץ אורז
• 1 כף שמן זית
• 1 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור
• 1 כף גינגר טרי קצוץ דק
• 1 כף פטרוזיליה קצוצה
• 1/2 כפית גרגירי שושמשום קלוי לסיום

אופן הכנה

1. לערבב את כל המצרכים למעט השומשום

2. לערבב היטב בעדינות מבלי לשבור את הירקות

3. להגיש בצלחות עמוקות אישיות לפזר מעל שומשום

4. בתאבון