לביבות בטטה

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6-7 יחידה בטטה
• 3 יחידה ביצים
• 3 כף קמח תופח
• 0.5 כפית קנמון
• 1 קורט מלח, פלפל

אופן הכנה

1. אפיית בטטות: לאפות את הבטטות על מצע מלח גס עד הריכוך. לקלף ולמעוך.

2. להוסיף 3 ביצים, 3 כפות גדושות קמח תופח, מלח, פלפל, קנמון,

3. בעזרת כף לייצור לביבות על הנייר אפיה

4. לאפות כ-20 דקות