סלט סלק אדום

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 8, זמן הכנה: 15 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 יחידה סלק בינוניים
• 1 צרור פטרוזיליה קצוצה
• 2 כף שמן
• מיץ מ 1/2 יחידה לימון
• 1 כפית מלח

אופן הכנה

1. מבשלים את הסלק עד להתרככות. חותכים את הסלק בצורת גפרורים דקים, מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים היטב ומגישים. הסלט נשמר במקרר עד 4 ימים.