לןגן

עוגת שוקולד -אםשרי גם כך😙

מאת: הילה ליברטי, פורסם: 21/10/2015 | 09:26
עוגת שוקולד -אםשרי גם כך😙

תקציר המתכון: עוגת שוקולד -אפשרי גם כך🌺😙

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להקציף חלבונים עם סוכר בהדרגה.

  2. להנמיך מהירות המיקסר ולהוסיף בהדרגה חלמונים ,שמן ,שקולית קקאו

  3. וחצי מיכל שמנת מתוקה(את בחצי הנותר לשמור לגנאש).

  4. להוסיף מים ולאחד תערובת..עם המרית.

  5. לאפות בתנור שחומם מראש 170 מע כ 30 דק

  6. לבדוק עם קיסם.

  7. לקרר את העוגה לחצות אותה לשתיים.. ולקרוץ עיגולים עם קורצן או כוב רגילה שתהחרו.

  8. לממלא בקצפת -משמנת מתוקה ,אינסטנט וניל וכחצי כוס חלב.

  9. לצפות בגנאש -להרתיח את מחצית מיכל שמנת מתוקה להוסיף את השוקולד מריר..לערבב היטב ולצפות את העיגולים. תהנו הילה