לןגן

צ'ורוס-עם טריק מיוחד😘🌺

מאת: הילה ליברטי, פורסם: 20/10/2015 | 20:43
צ'ורוס-עם טריק מיוחד😘🌺

תקציר המתכון: צ'ור-עםם טריק מיוחד😘🌺-פינוק מתוק.

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להרתיח מים,סוכר,שמן וחמאה.

  2. עם הרתיחה להוסיףאת הקמח..לערבב עם כף עץ ולהסיר מהאש.

  3. לערבב ולהוציא את האדים מהבצק.

  4. לגזור נייר אפיה לרצועות ולזלף על הנייר את הבצק-זה הטריק !!

  5. לחמם שמן בסיר-וכשהוא חם להנמיך מעט את האש

  6. לטגן

  7. כמו הסופגניות /הפריקסה.

  8. להרים עם הנייראפיה לסיר ולהוציא את המייר עם מלקחיים. הצורוס יוצא אחיד וישר.

  9. לשים לב שהשמן לא ישרף והטיגון יהיה שווה בשני הצדדים.

  10. לפזר סוכר וקינמון-ולטרוף..יוצא קריספי ומושלםם-תהנו-הילה🌺