עוגיות שוקולד- רעידת אדמה

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 50, זמן הכנה: 2 שעות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 יחידה ביצים
• 1 כוס סוכר
• 200 גרם שוקולד
• 1 כוס קמח
• 2 כפית קקאו
• 1/4 יחידה אבקת אפיה
• 1 כוס שוקולד צ'יפס

אופן הכנה

1. לערבב במיקסר את הביצים והסוכר.

2. להמיס את השוקולד בבן מארי או במיקרוגל ולהוסיף לתערובת הביצים והסוכר.

3. להוסיף את הקמח, קקאו וא. אפיה לבלילה ולערבב היטב.

4. להוסיף את השוקולד צ'יפס לתערובת ולהכניס את התערובת למקפיא למשך שעה.

5. לאחר שעה, לחמם תנור ל-180 מעלות וליצור מהתערובת כדורים קטנים ולהניח בתבנית שמרופדת בנייר אפיה ומשומנת קלות.

6. לאפות במשך 10 דקות.

7. הערה: ניתן להוסיף קוקוס לבלילה לאחר שהוספנו את השוקולד צ'יפס.