לןגן

עוגת יום הולדת-עוגת תפוזים🎉💖🌺

מאת: הילה ליברטי, פורסם: 11/10/2015 | 03:22
עוגת יום הולדת-עוגת תפוזים🎉💖🌺

תקציר המתכון: עוגת יום הולדת -עוגת תפוזים💖🌺🎉

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 15, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להקציף חלבןנים עם אחד כוס סוכר לשפוך בהדרגה...לקצף יציב. להוריד מהירות מיקסר ולהוביף לאט את כל שאר המרכיבים..מבלי לשבור את הקצף. לחמם תנור ולאפות ב 170 מע כ30 דק או עד שהעוגה אפויה...לבדוק עם קיסם.

  2. להכין שתי עוגות כאלה. לאחר התקררות מוחלטת שלהן לחתוך באמצע..למי שהעוגה תהיה גבוהה מידי לשמור בצד את השכבה. בין השכבות למרוח על כל 2 כפות ריבה ומדןללת במעט מים. ועליה למרוח קצפת.

  3. להכין כ500 ממל שמנת צמחית 4 כפות אינסטנט וניל. למרוח על כל העוגה(ובין השכבות כמובן)... לקשט לפי טעמכם. הוספתי אגוזי ברס-לוז מקורמלים - -לציפוי העוגה מסביב(מרימים עם היד חופן ומניחים על העוגה),,,תותים,דובדבנים וקצפת עם אינסטנט בטעם שוקולד.תהנו-הילה

  4. העוגה מתאימה לתבנית עגולה 24-26