נקניק שוקלד עם קוקוס מצופה בשוקולד

תקציר המתכון: דבר כזה עוד לא טעמתם שווה לכם לנסות באחריות

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 8, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• אחת וחצי חבילה פתי בר (375 גרם)
• 2 כף קקאו
• חצי כוס חלב
• 2 כף סוכר
• 100 גרם שוקולד מריר
• 50 גרם חמאה/ מחמאה
• 1 יחידה החומרים לקוקוס(120 גרם קוקוס,100 גרם אבקת סוכר) חצי חבילת חמאה/מחמאה
• 1 חבילה לציפוי (שמנת מתוקה ו- 100 גרם שוקולד מריר)

אופן הכנה

1. לשים בסיר קקאו חלב 100 גרם שוקולד מחמאה סוכר לחמם על הגז עד שירתח מורידים מהגז ןשופכים על הביסקווטים הטחונים טיפה גס. שיתקרר קצת לקחת נייר אפייה ולמרוח טיפה מים ועם ידיים רטובות לשטח את הביסקווטים לריבוע יפה .

2. את המילוי לקוקוס לקחת קערית ולערבב .. ועם היד לעשות נקניק ארוך. ולשים את הקוקוס על הביסקווטים בהתחלה ולהתחיל לגלגל לרולדה בצדדים לסובב כמו סוכרייה ולהכניס למקפיא לשעה.

3. לאחר שעה להמיס את השוקולד ביחד עם השמנת עד שמתקבלת תערובת אחידה ולשפוך על הנקניק ולהכניס למקפיא לחצי שעה ואז לפרוס לפרוסות.

4. בהצלחה(: