פטה כבד

תקציר המתכון: פטה כבד (בריא וטעים) כמו במסעדה!

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 15 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 500 גרם כבד עוף
• 50 גרם חמאה הולנדית/שמן
• 1 כפית סוכר
• 1 כפית פלפל גרוס

אופן הכנה

1. מטגנים את הכבדים בחמאה או שמן

2. מעבירים למעבד מזון את הכבדים עם קמצוץ סוכר ופלפל גרוס. מעבדים עד לקבלת מחית חלקה כמו במסעדה

3. מגישים! מצלמים! וטורפים! בתיאבון!

4. בהצלחה, אולה :)