לחמניות

תקציר המתכון: לחמניות מעולות אווריריות

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 5 כוס קמח
• 1 רבע כף שמרים
• רבע כוס שמן
• 1 כפית מלח
• 2 כף סוכר
• 1 יחידה ביצה
• 2 כוס מים

אופן הכנה

1. לשים בקערת המיקסר קמח, ושמרים, ולערבב אחר-כך להוסיף את יתר המצרכים ולערבל לכדור בצק חלק.

2. לעטוף את הקערה בניילון נצמד למשך שעה ,אחר כך להוריד נפח ולהתפיח עוד חצי שעה ,אחרי חצי שעה לחלק לכדורים בערך 9 ולעשות לחמניות.

3. לסדר בתבנית על גבי נייר אפייה למרוח בביצה ושומשום(למי שאוהב שומשום) ולהתפיח עוד רבע שעה.

4. להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות לחצי שעה.

5. בהצלחה(: