נולדס

תקציר המתכון: נולדס עם ירקות

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 8, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 חבילה נודלס
• 3 יחידה פלפל גמבה
• 4 יחידה גזר
• 1 יחידה בצל
• 1 קופסא תירס שימורים
• חצי יחידה כרוב
• 5 כף רוטב צילי
• 1 כפית מרק עוף

אופן הכנה

1. לחתוך בצל לקוביות קטנות גמבה וגזר לרצועות ארוכות ודקות וכרוב לחתיכות בנוניות

2. לטגן בצל עד להזהבה להוסיף את הגזר והגמבה ולדאות ל10 דקות להוסיף את הכרוב ולהמשיך לאידוי נוסף של 5 דקות לקראת הסוף להוסיף את התירס לערבב הכל היטב ולתבל במלח כפית מרק עוף רוטב צילי מתוק לשפוך בנדיבות ומעט סויה לערבב היטב

3. לבשל את הנודלס ל7 דקות לסנן היטב ולערבב את הירקןת עם הנודלס