בגט ירקות קלויים

תקציר המתכון: אחד הסנדויצים הכי טובים שיש.

קטגוריה: טבעוניים, מספר מנות: 1, זמן הכנה: 10 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

רכיבים:

• 1/4 יחידה בגט
• 1/4 יחידה פלפל צהוב
• 1/4 יחידה פלפל ירוק
• 1/4 יחידה פלפל אדום
• 1/4 יחידה פלפל כתום
• 2 יחידה פטריה בייבי פורטובלו
• 1/4 יחידה בצל סגול
• 50 גרם טופו קשה
• 1/4 כפית מלח
• 1/8 כפית פלפל שחור
• 2 כף חומץ בלסמי

אופן הכנה

1. לקלות על מחבת עם ספריי שמן א כל הירקות והטופו

2. להוסיף חומץ ותבלינים

3. לרוקן את המחבת מהירקות לקערה

4. לפתוח את הבגט ולקלות אותו קצת על המחבת שהיו בה הירקות (לא לשטוף אותה לפני) , עד שיהיה קצת כריספי

5. למלא את הבגט בתערובת ירקות קלויים