רצועות חזה עוף לצד אורז עם גזר

תקציר המתכון: רצועות חזה עוף לצד אורז עם גזר

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 קילוגרם רצועות חזה עוף
• 3 יחידה בצל
• 3 יחידה גזר
• 3 כוס אורז

אופן הכנה

1. להכנת האורז לטגן בצל עד להזהבה לגרד את הגזר בפומפיה.להוסיף את הגזר לאדות למשך 5 דקות לאחר מכן להוסיף חצי כוס מים ואידוי נוסף של 5 דקות

2. להוסיף 6.5 כוסות מים שהמים רתחו להוסיף את האורז ולבשל 20 דקות על אש נמוכה

3. להכנת החזה לחתוך בצל לטבעות לטגן בשמן עד להזהבה למשך 5 דקות להוסיף את רצועות החזה ולבשל 10 דקות

4. לתבלן במלח פלפל גריל עוף מעט קארי ורוטב צילי מתוק לערבב היטב ולבשל עוד 5 דקות