תפו"א ממולא בשר לצד אורז

תקציר המתכון: תפו"א ממולא בשר

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 יחידה תפו"א
• 1 יחידה בצל
• רבע צרור פטרוזליה
• 2 שן שום
• 250 גרם בשר בקר

אופן הכנה

1. לחתוך תפו"א לפרוסות לקצוץ בצל פטרוזליה ושום לערבב את הבשר עם הפטרוזליה בצל ושום ולתבלן במלח מעט פלפל שחור גריל עוף מעט

2. למלא את פרוסות תפו"א בבשר

3. לרוטב:2 עגבניות לטגן במעט שמן ולהוסיף בצל קצוץ לתבלן במלח פלפל מעט קארי וגריל עוף לבשבל אץ הרוטב לכמה דקות עד העגבניות רכות ואז להוסיף את התפו"א ולבשל לעשרים דקות על אש נמוכה