פטה כבד

תקציר המתכון: פטה כבד/כבד קצוץ, טעם גן עדן, אוכלים עם קרקרים, צנימים או סתם עם כף . אפשר להגיש לצד ריבת בצל.

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 8, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי קילוגרם כבד עוף
• 3 יחידה בצל קצוץ
• 3 יחידה ביצה קשה
• 1 יחידה תפוח אדמה שלם מבושל
• 1 כף מלח ופלפל

אופן הכנה

1. לטגן את הכבד עם הבצלים עד להזהבה. לוודא שהכבד לא יהיה קשה מדי בטיגון.

2. להכניס את כל המרכיבים לבלנדר, לעשות פולסים (שלא תיווצר מחית) ולטעום מדי פעם. בתיאבון! ♥