כרובית אפויה עם ירקות וגבינה

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 2, זמן הכנה: 35 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 יחידה כרובית קטנה
• 1 כף שמן זית
• לפי הטעם טיפה מלח
• 1 יחידה בצל לבן פרוס
• 1 יחידה גמבה אדומה/ירוקה חתוכה לרצועות
• 5 שן שום
• 4 פרוסות יחידה גבינה סקנדינבית(לגלגל לגליל)
• 1 כף אבקת מרק ירקות
• 6 כף גבינה לבנה
• 3 כף גבינת עמק מגורדת

אופן הכנה

1. מבשלים את הכרובית עם כף שמן ומלח עד להתרככות וניקוי הכרובית

2. לסנן אותה מהמים ולחמם את התנור

3. להכניס לתוך הכרובית את הירקות והגבינה למרח גבינה לבנה על כל הכרובית לפזר מעל את האבקת מרק ירקות ואת הגבינה המגורדת

4. להכניס לתנור עד לבעבוע הגבינה והזהבת הכרובית

5. בתאבון