עוגת דבש מושלמת לחג

תקציר המתכון: עוגת דבש נימוחה וטעימה (:

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 30, זמן הכנה: 50 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 וחצי כוס קמח
• 1 כפית אבקת אפיה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 3 כפית קענמון
• חצי כפית מלח
• 1 כוס שמן
• 1 כוס דבש
• חצי כוס סוכר חום
• חצי כוס סוכר לבן
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים + 1 כפית נס קפה
• 4 יחידה ביצים

אופן הכנה

1. את הקמח, האבקת האפיה, הקינמון והסודה, מערבבים בקערה ומניחים בצד.

2. את שאר החומרים שמים במיקסר ומערבלים ושהתערובת חלקה מוסיפים את הקמח ומערבלים טוב משמנית תבנית 26 או 3 אינגלייש קייק ושופכים את התערובת.

3. אופים בחום של 180 מעלות ל40 דקות. לבדוק עם קיסם אם יבש מוכן אם לא לתת לזה עוד 5 דקות. לבזוק אבקת סוכר ולזלול (: