פשטידת אטריות של אילנית

תקציר המתכון: פשטידת אטריות וגבינות נימוחה בפה

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 8, זמן הכנה: 15 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 קופסא קוטג'
• גבינה לבנה קופסא 1
• 3 יחידה ביצים
• 200 גרם גבינה צהובה מגוררת
• 1 יחידה גבינה בולגרית מגוררת
• 1 חבילה אטריות רחבות או צרות מבושלות
• 1 כוס חלב פושר
• 1 חבילה חמאה מומסת
• 3 כף קמח

אופן הכנה

1. מבשלים את האטריות לפי ההוראות בגב האריזה.

2. מערבבים בכוס החלב את החמאה.

3. מגררים את הגבינות.

4. מוסיפים מלח ופלפל.

5. מערבבים הכל יחד.

6. משמנים תבנית ושופכים את הכל פנימה.

7. מכניסים לתנור ב180 מעלות למשך 45 דקות או עד שהאטריות משחימות מעט.