כדורי דבש מעולים

תקציר המתכון: כדורי דבש משגעים החג קרב ומגיע קבלו רעיון (:

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 18, זמן הכנה: 10 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חצי כוס דבש
• 3 כף סוכר חום
• חצי כוס שמן קנולה
• 2 יחידה ביצים
• 3 כוס קמח
• 1 כפית אבקת אפיה
• רבע כפית סודה לשתייה
• חצי כפית קינמון
• רבע כוס סירופ מייפל ( בסוף)

אופן הכנה

1. לוקחים סיר רחב שמים בתוכו דבש שמן סוכר קינמון ומערבבים לתערובת חלקה אחכ מוסיפים סודה לשתייה ( התערובת משנה את צבעה אל תבהלו הכל בסדר) ומערבבים טוב טוב מורידים מהגז נותנים להתקרר.

2. לבינתיים מקציפים ביצים קמח ואבקת אפייה ומערבבים במיקסר ואז לתערובת הזאת ב3 פעמים להוסיף קמח ואת הדבש שהכנו מראש עד לאחדות . להעביר לתבנית לשמן( לא משנה איזה תבנית) לאפות בחום 180 מעלות תנור מחומם מראש בין 15 ל20 דקות תבדקו עם קיסם אם יבש להוציא.

3. ואז שמתקרר לפורר לפירורים ולהוסיף רבע כוס סירופ מייפל אם יבש עוד להוסיף כל פעם עוד קצת. ליצור כדורים לגלגל בקוקוס ולקרר.

4. התערובת סמיכה אז אל חשש הכל בסדר לא צריך להשקיע בעוגה פשוט ליישר ולהכניס לתנור. ( כי גם ככה מפוררים)