עוגת שמרים -גבינה בצורת פרח -מרשימה ויפה

תקציר המתכון: עוגת שמרים גבינה -פרח -יפה ומרשימה☕🌹

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 20 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי קילוגרם קמח
• 50 גרם חמאה
• רבע כוס שמן
• 3 כף סוכר
• 1 כף שמרים
• אחד וחצי כוס מים
• רבע כפית תמצית וניל
• 1 כפית גרידת לימון

אופן הכנה

1. בקערת המיקסר קמח ,שמרים, סוכר ולהוסיף חמאה מומסת, בהדרגה שמן ומים.מעט גרידת לימון ווניל. הבצק צריך להיות נעים ורך ומופרד מדפנות קערת המיקסר. לתת התפחה של כשעה. ללוש שוב להתפיח עוד 10 דק , לחלק ל2 או 3 כדורים ליצור צורות כפי שהכנתי או כל דבר שניראה לכם.

2. למילי גבינה- חצי קופסא של גבינה לבנה 5% לערך 2 כפיות קורנפלור 1 ביצה 3 כפות סוכר 3 כפות פודינג וניל מעט תמצית וניל

3. למלא את הבצק, להתפיח ולמרוח ביצה. לחמם תנור 170-180 מע כ 25 -30 דק או כשהוא מזהיב ושחום. לצפות במי סוכר .לאחר שהוא יוצא מהתנור. תהנו -הילה☕💕 אפשרח לעשות את המתכון עם 100 גר חמאה או מחמאה , ללא שמן. ניתן להקפיא בעודה חמימה .