חטיף קוקוס

תקציר המתכון: חטיף קוקוס ביתי מי יכול לעמוד בפיתוי?

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 2 שעות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 כוס קוקוס
• 1 יחידה פחית חלב מרוכז
• 50 גרם חמאה
• 150 גרם ציפוי שוקולד
• 1 כף שמן

אופן הכנה

1. לערבב את הקוקוס הפחית חלב והחמאה המומסת לתערובת אחידה.

2. ליצור מהתערובת נקניק בגודל אצבע ולהניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה ולהכניס למקפיא לשעה.

3. לקחת קערית ולהמיס את השוקולד בפולסים קצרים במיקרוגל לערבב לתערובת חלקה ולהוסיף כף שמן ולערבב.

4. להוציא את המגש מהמקרר ולטבול כל קוקוס בשוקולד ולהניח חזרה בתבנית ולהכניס למקפיא עד שיתקשו.

5. בהצלחה(: