כדורי ספגטי וגבינה מטוגנים על מקלות

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 60 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כף חמאה
• 2 כף קמח
• 3/4 כוס חלב
• 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
• 1 או חצי חבילה ספגטי
• 1 יחידה קמח בקערה
• 1 יחידה ביצה טרופה בקערה
• 1 יחידה פירורי לחם בקערה

אופן הכנה

1. מבשלים את הספגטי עד שניהיה מוכן ושמים בצד במסננת

2. לוקחים סיר ושמים בו את יצר המצרכים חמאה קמח חלב גבינה ומהשלים עד שניהיה מוכן ושופחים על הספגטים ומערבבים וכניסים למקרר עד שניהיה קשה

3. מוצאים מהמקרר ומכינים כדורים באיזה גדול שתרצו. מכינים את שולשת הקעריות של הקמח ביצה ופירורי לחם. תובלים את הכדורים קודם בקמח ואז בביצה ואז בפירורי לחם וחוזרים על הפעולה הזו שוב.

4. לאחר שתבלנו את הכדורים שמים מקלות ומטגנים שיהיה בתאבון😄