טורטיות

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 20 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 2 כוס קמח
• 1 כף מלח
• 1 כף אבקת אפייה
• 2 כף שמן זית
• שלושה רבעים כוס מים

אופן הכנה

1. מערבבים את הקמח עם המלח ואבקת האפיה. מוסיפים שמן זית ואז מים בהדרגה.

2. לשים על משטח מקומח ומחלקים לכ- 10 כדורים בגודל כדורי פינג-פונג.

3. מחממים מחבת נקייה על חום בינוני. מרדדים דק כל עיגול ומטגנים במחבת (ללא שמן) בהופעת בועות הופכים וכעבור דקה מוציאים.