פתיתים מעלפים ורכים

תקציר המתכון: פתיתים שאין כמוהם

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 7, זמן הכנה: 20 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 כף שמן זית או קנולה
• 3 כוס מים רותחים
• 2 כוס פתיתים
• רבע כפית מלח
• 1 כף רסק עגבניות
• 1 כף פפריקה מתוקה
• קורט קורט כורכום
• חצי כפית מרק עוף
• 1 שן שן שום כתושה
• קורט קורט פלפל שחור

אופן הכנה

1. שמים מים רותחים בסיר ונותנים לבעבע מוסיפים תבלינים הרסק והשום ונותנים לבעבע מוסיפים את הפתיתים ונותנים לבעבע ואז מנמיכים את הגז ל15 עד 20 דקות.