תקציר המתכון: כדורי פירה מושלמים
קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
לקחת את התפוח אדמה לקלוף ולחתוך לקוביות גסות לשים מים ולהרתיח עד שרך..אחכ לסנן ולמעוך לפירה לחכות 5 דקות שיתקרר תוך כדי שתמעכו ואז להוסיף ביצה מלח פלפל שחור 25 גרם מחמאה לערבב טוב טוב ועם ידיים משומנות טיפה לגלגל עיגולים כל עיגול לגלגל בפירורי לחם ולהניח על נייר אפייה משומן .
לחמם תנור 180 מעלות ל20 דקות ויש לכם כדורים מעלפים.