כדורי שוקולד

תקציר המתכון: חטיף שנחטף!

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 כוסות חלב
• 200 גרם שוקולד מריר
• 3 כפות קקאו
• 100 גרם חמאה
• 2 יחידות סוכר וניל
• כף תמצית וניל
• כוס סוכר
• 250 גרם פתי בר
• 100 גרם בוטנים גרוסים (לא חובה)

ציפוי

• 100 גרם קוקוס קלוי
• 100 גרם קוקוס טחון
• 100 גרם אגוזי לוז טחונים גס

אופן הכנה

1. טוחנים דק פתי בר מעבירים לקערה גדולה מוסיפים בוטנים גרוסים, בסיר על הגז מוסיפים שוקולד מריר, חלב, קקאו, חמאה, סוכר וניל, תמצית וניל, סוכר, יוצקים על הפתי בר ומערבבים, מכניסים למקרר לחצי שעה, יוצרים כדורים ומצפים באגוזי לוז ,קוקוס טחון, קוקוס קלוי, (ניתן לצפות בסוכריות צבעוניות)..