צ'ילי קון קרנה

תקציר המתכון: המנה האהובה על ילדיי מושלמת כמנה עיקרית

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1/2 ק"ג בשר טחון
• 1 קופסת שועית אדומה
• 4 שיני שום
• צרור כוסברה יפה טריה קצוצה
• 2 פלפל צי'לי טרי חתוך לטבעות
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 1/4 כפית פפריקה אדומה חריפה
• 2 כפיות גדושות פפריקה אדומה מתוקה
• 1 כפית צ'ילי גרוס
• מעט שמן זית
• מלח לפי הטעם

אופן הכנה

1. צ'לי קון קרנה טעים מנה אהובה על ילדיי היידה בואו נכין

2. בסיר עם מעט שמן

3. נפתח את התבלינים

4. נוסיף את טבעות הצ'ילי

5. נוסיף את השום

6. נוסיף את הבשר הטחון

7. נערבב עד שהבשר יחליף את צבעו

8. נוסיף את השועית האדומה,

9. 3 כוסות מים רותחים

10. נבשל כ- 3/4 שעה

11. נוסיף את הכוסברה הקצוצה

12. נערבב ונגיש לצד אורז לבן .

13. באהבה ממני